CIP -Limpiando el lugar
Aqui está CIP (limpiando el lugar) y SIP (esterilización del lugar) equipo existente en casi cada compañía operacional de comidas y bebidas. Estos métodos son usados para limpiar y desinfectar producción y equipo de llenado y por lo tanto son particularmente importante con respecto a la vida útil y seguridad de alimentos.
Las demandas para la seguridad, la higiene y la tecnología actualizada están aumentando constantemente. ProMinent reúne estos requisitos con calidad probada, gracias a los años de experiencia pueden proveer de usted opciones para optimizar procesos y para reducir costos.
Medida y control durante el ciclo CIP en línea
El portafolio de Productos ProMinent ofrece sistemas dosificadores, pruebas y control de unidades para pH, conductividad, dióxido de cloro, ozono, clorito, bromo, flúor, oxígeno disuelto, peróxido de hidrógeno y PES. Los valores de las medidas pueden se pasados directamente o via un sistema de bus al control disponible del CIP. Además las unidades de control pueden asumir control de las bombas dosificadoras.
Medidores de productos Qumicos
Las bombas para medición de productos químicos pueden ser premontadas en las consolas medidoras hechas de acero inoxidable o de plástico resistente a químicos. Las consolas tienen una bandeja permanentemente unida del goteo hecha del mismo material y, dependiendo del requisito, de componentes tales como válvulas de contrapresion, humidificadores de pulsación, calibre de presión, válvulas, dispositivos de vaciado etc. Para el almacenaje de productos químicos, se utilizan nuestros tanques plásticos manufacturados. Dependiendo del requisito los tanques de pared sencilla de pequeño-volumen estan disponibles, o tanques de gran capacidad soldados con autógena.
Desinfección y esterilización de agua aclarada con dióxido de cloro
Sin duda alguna, el dióxido clorhídrico está entre las soluciones óptimas para estas aplicaciones. Después del ozono, el dióxido de cloro es la manera más rápida y efectiva de matar bacterias. El dióxido de cloro puede ser usado rápida y fácilmente para aclarar y está permitido para usarse en el tratamiento de agua potable y sin algún peligro de posibles reacciones en la aclaración del agua
Para desinfectar, normalmente se usa una concentración aproximada de 1.5 a 2%. Para aclarar, el agua descontaminada, con calidad de agua potable se utilizan menos de 0.2 ppm, de dióxido de cloro. Este proceso se alcanza usando el concepto de ProMinent para la producción y distribución de dióxido de cloro junto con unidades de control ProMinent, pruebas y bombas dosificadoras apropiadas.
